宜賓市敘永縣哪里有雞店(敘永的哪家椒麻雞最好吃？)

敘永的哪家椒麻雞最好吃？新華書店對面那個姓鄭的，買了就送你一支煙。他的家在大環。如果是擺攤前要的，中午以后可以在家里買。如果你需要，我可以打給你。敘永有什么好吃的？敘永 的美食包括:曾 s德化肉豆花，

敘永的哪家椒麻雞最好吃？

新華書店對面那個姓鄭的，買了就送你一支煙。他的家在大環。如果是擺攤前要的，中午以后可以在家里買。如果你需要，我可以打給你。

敘永有什么好吃的？

敘永縣十大名菜？

1.金鉤綠菜心

金鉤青菜心是四川省地方傳統名菜，屬于川菜。色澤潤綠，咸鮮，嫩爽。

2.江門混豆花

江門肉豆花最早可以追溯到夜郎故國江門村。在豆花的基礎上加入瘦肉，形成與原來豆花不同的風格。因為它有肉，所以叫肉豆花，起源于江門，所以叫江門肉豆花。

3.尹家坡醪

尹家坡酒釀不燥不酸，保持了濃郁的甜味。水煮時，水清清澈，米粒結塊，冷食熱食醇香。

4.牛肉湯鍋

牛肉湯鍋是一種用牛腩做成的食物，調料是大蒜、辣椒、八角。

5.敘永豆粉湯

豆湯面是川南著名的傳統小吃，始于清末的敘永，由范坤云創立。豆面湯具有濃郁的地域特色，主要來源于細堿面、寬面、二葉、風味獨特的面條。

6、搭順風車

拉面是四川敘永的傳統名吃。骨頭湯和雞湯都是面湯。把面條放在鍋里，放在湯碗里煮，蓋上一勺鹽，撒上蔥花。香、味、美、省，名遍永寧河。

7.彝家青椒酸湯魚

青椒酸湯魚用鮮花鏈的酸辣湯烹制，魚肉鮮美，瞬間釋放，魚片鮮嫩爽口，湯底酸辣，開胃，清香，營養。敘永的天氣很潮濕。酸湯雖然酸，但富含堿性成分，能祛濕，酸湯里的木姜子能爽滑。炎炎夏日，酸酸爽口的味道總能讓人精神振奮。

8.徐勇頭碗

敘永頭碗是農村九大名菜之一，也叫酥肉。是農村宴席上的第一道蒸菜，也是家鄉宴席上必不可少的特色菜。此菜蒸料多樣，故名清蒸雜燴，色澤大方，油而不膩，是三蒸九扣的第一道菜。選擇各種食材，層層疊疊。每一層都很精致，分量足，造型精美，色彩艷麗，咸中帶甜，香味濃郁，嫩滑糯糯，湯汁鮮美，老少皆宜。

9.一千張白油

張騫是一種豆制品，營養豐富，蛋白質和氨基酸含量高，易于消化吸收。幾千塊的白油嫩滑爽口。是當地特色菜，咸味濃郁，是不可多得的傳統名菜。物美價廉，深受大眾喜愛。

10.苗寨豆花雞湯

選用優質土雞，加入多種中草藥，慢燉。雞湯燉好后，加入豆花。雞湯濃郁可口，豆花入口化渣，配以蘸水，別有風味。