汕頭市潮陽區五源牛肉店怎么樣 外地人去潮州還是汕頭能吃到地道好吃的潮汕美食?
外地人去潮州還是汕頭能吃到地道好吃的潮汕美食?當然是汕頭了,我覺得潮卅沒什么特色好吃的可以說出來的,汕頭就不一樣了,什么手打牛肉丸,老姿娘白粥,廣場豆腐花,雷氏炸餃…隨便問一個人,就能張口就來一大道美

外地人去潮州還是汕頭能吃到地道好吃的潮汕美食?
當然是汕頭了,我覺得潮卅沒什么特色好吃的可以說出來的,汕頭就不一樣了,什么手打牛肉丸,老姿娘白粥,廣場豆腐花,雷氏炸餃…隨便問一個人,就能張口就來一大道美食…
說到汕頭那邊,基本上所有人都會想起牛肉鍋。在汕頭,大大小小的牛肉火鍋店隨處可見,那么,哪間吃牛肉鍋最正宗呢?下面就帶你們去吃正宗的牛肉鍋吧。
在潮陽區金寶街那里,有一家小龍坎火鍋店,這家店最特別之處就是它把辣椒面直接捶打到牛肉里面,而且牛肉巨大片的,制作的過程中斷了牛肉較粗的纖維,令牛肉變得更加柔嫩,然后放進去老板特制的牛油鍋底。牛肉從鍋里夾出來,香得口水直流吃到嘴里,就算辣得嘴巴變成香腸嘴也絕不后悔。
還有一家店在潮陽那邊很常見,那就是八合里海記牛肉火鍋了。在海記里,店鋪分為兩個區域,一個區域就是賣火鍋,一個區域就是賣新鮮牛肉。在海記里面還可以看見廚房里面的操作過程,一邊吃著牛肉一邊可以學習一下廚師切牛肉的刀法,切牛肉片如果切得不好,那是會直接嚴重影響到牛肉的口感。
看到到這里, 有沒有想立刻去吃的沖動呢?心動不如行動,快去吃吧!