老八秘制小漢堡(老八秘制小漢堡？)

老八秘制小漢堡？來自快手人氣土味美食吃播島市老八在一次直播中的經典語錄：一日三餐沒煩惱，今天就吃老八秘制小（曉）漢堡，既實惠，還管飽。臭豆腐，俘虜腐乳，加檸檬。你看這漢堡它做的行不行，奧力給！兄弟們！

老八秘制小漢堡？

來自快手人氣土味美食吃播島市老八在一次直播中的經典語錄：一日三餐沒煩惱，今天就吃老八秘制小（曉）漢堡，既實惠，還管飽。臭豆腐，俘虜腐乳，加檸檬。你看這漢堡它做的行不行，奧力給！兄弟們！造它就完了！

島市老八是快手人氣美食吃播（現已轉戰抖音），在一次直播中直播了一幕非常違和的畫面，變成了網紅。

老八秘制小漢堡是老八推薦給網友的一道奇葩“美食”。配料是兩片切片吐司，生菜，王致和臭豆腐和腐乳各一塊，切片檸檬一片（看配方也知道這個秘制漢堡好吃不好吃）。

在視頻中老八說到：“一日三餐沒煩惱，今天就吃老八秘制小漢堡，臭豆腐，俘虜(本為腐乳，因老八口音原因)，加檸檬。你看這漢堡它做的行不行，奧利干，兄弟們，造它就完了！”。然后一陣狼吞虎咽。

老八秘制小漢堡？

用料

牛肉餡 適量

面包胚 按人數

cheese芝士 2～4片

研磨黑胡椒 適量

鹽 適量

洋蔥 四分之一個

mayonnaise美奶滋 適量

蜂蜜芥末醬 適量

生菜 一片/每個漢堡

西紅柿 一片/每個漢堡

淀粉 少量

做法步驟

1、純肉餡根據口味重淡 放入適量的鹽、黑胡椒；少量的淀粉，我放了大概一湯勺；以及洋蔥末：洋蔥切碎或者打碎，直接倒入鍋里加熱，去一下辛辣味（不加油，直接入鍋炒），這個看喜好，不加洋蔥末也可以，加了感覺口感豐富些。混合在一起后一個方向攪拌三五分鐘即可。

2、先準備好漢堡餅，在鍋中加入少量黃油，融化后把餅皮內側朝下烤一下，沒有黃油也可以不加。主要是加熱一下讓這個餅皮更適口～

3、直接用手抓一團肉，揉圓后壓扁。鍋中加少量油，鍋熱后放入肉餅，四分鐘左右翻面

4、翻面看到大概這個程度就沒問題了，時間短的話里面肉不好熟。過程中可以掀起來看一下，根據顏色來定，時間長短沒關系。

5、翻面煎兩分鐘左右，直接放上芝士片，然后蓋上鍋蓋半分鐘左右，等到底面的肉也像上面那個程度了，就可以出鍋啦

6、先加點美乃滋

7、放上肉餅

8、加上生菜和西紅柿片

9、再加上蜂蜜芥末醬，喜歡芝士的這里可以多加一片哦

10、感覺下次可以搞個雙層肉漢堡

11、一口下去，松嫩多汁

老八秘制小漢堡？

我感覺他們這個小漢堡還是非常的好吃的，而且咱們大家都是比較喜歡吃的，所以說咱們給我機會可以過去品嘗一下吧，我認為非常的不錯。