酸奶機做酒釀(tcl酸奶機可以做米酒嗎？)

可以用酸奶機做甜酒么？酸奶機可以做甜酒。具體步驟如下：用廚房秤稱米酒需要的糯米。將糯米放入容器中，用清水沖洗兩遍。放入冰箱浸泡24小時。浸泡過的糯米，用手很容易碾碎，就可以用來做米酒。將泡好的糯米濾出

可以用酸奶機做甜酒么？

酸奶機可以做甜酒。

具體步驟如下：

用廚房秤稱米酒需要的糯米。

將糯米放入容器中，用清水沖洗兩遍。放入冰箱浸泡24小時。

浸泡過的糯米，用手很容易碾碎，就可以用來做米酒。

將泡好的糯米濾出水分，放入蒸籠蒸15分鐘左右。

將蒸好的糯米放涼，用手試試溫度。如果天氣暖和但不熱也可以。溫度低也沒關系。不要太高，不然會把酒曲燒了。

將酒曲混入糯米中。如果覺得米飯干，可以放點溫水。水的溫度和糯米差不多。在拌好的糯米中間挖個洞，撒點酒曲，蓋好。

在酸奶機和糯米的容器之間墊一條毛巾，接通電源，就可以了。

大概過了24個小時，看到前面容器的孔里滲出液體后，米酒差不多發酵好了。

cuisine酸奶機可以做酒釀嗎？

當然可以。酸奶機不僅可以做酸奶，還可以做一些米酒，蛋糕等等。而且自己釀的米酒味道純正，健康，讓人放心。

尤其是冬天，米酒不容易發酵，溫度也不好控制。這時候酸奶機就是一個不錯的選擇。選擇恒溫會讓時間過得更好。制作時也有一些注意事項。你一定要先用開水給酸奶機消毒，放足夠的酒曲進去，可以減少發酵時間。

清洗糯米時，用涼開水，不要用生水。酒精含量與發酵時間成正比。發酵時間越長，酒精含量越高。

大部分人也是直接用蒸鍋，但是步驟相對復雜。平時沒有小廚房的人可以用酸奶機“一鍋多用”，甚至可以催熟水果，不會有浪費，自己做酸奶就好了。

能否使用酸奶機來制作醪糟？

用酸奶機制作醪糟的步驟如下：

1.選取適量糯米，洗凈，放入常溫水中浸泡12小時，直至可以用手捏碎：

2.將泡好的糯米放入蒸鍋，煮30分鐘左右：

3.將蒸好的糯米放入大盆中，用筷子推開，加入涼開水：

4.均勻加入甜酒曲：

5.以上完成后，將糯米全部放入酸奶機自帶的盒子中，將糯米壓緊，中間鏤空：

6.在酸奶機底部放一條毛巾：

7.將盒子放入酸奶機中，用另一塊布蓋緊，打開電源，放置24-36小時：

8.時間到了，打開蓋子，要一股淡淡的酒香。當中間的空洞充滿水時，生產就成功了。

以上是用酸奶機制作醪糟的步驟。

tcl酸奶機可以做米酒嗎？

應該是可以的，因為原理是一樣的。都是發酵。步驟如下：第一步，將糯米洗凈，用冷水浸泡12小時，然后放入鍋中蒸，一般20分鐘，晾涼備用；第二步，將冷卻后的熟糯米用冷水松散，倒入甜酒曲，攪拌均勻，放入反應桶中，然后在米的中間挖一個洞；蓋上蓋子，啟動酸奶機。把時間定為48小時(因為米酒需要很長時間發酵)，時間到了就可以享用美味的米酒了。