信陽毛尖是什么茶(什么是信陽毛尖？)
毛尖屬于什么茶種？毛尖茶是綠茶或黃茶的副產(chǎn)品，一芽一葉和一芽二葉炒制而成，故名毛尖茶。比較著名的有古丈毛尖、白馬毛尖、巍山毛尖、都勻毛尖、信陽毛尖、大涌毛尖、河洛毛尖、秀山毛尖、贛州上猶毛尖。形狀細、
毛尖屬于什么茶種？
毛尖茶是綠茶或黃茶的副產(chǎn)品，一芽一葉和一芽二葉炒制而成，故名毛尖茶。比較著名的有古丈毛尖、白馬毛尖、巍山毛尖、都勻毛尖、信陽毛尖、大涌毛尖、河洛毛尖、秀山毛尖、贛州上猶毛尖。形狀細、直、圓、滑，茶葉全身布滿白毛，茶湯味道十分鮮、濃、甜，別具風(fēng)味。
毛尖，沖泡出來的茶湯色澤翠綠，茶葉散開，慢慢沉入杯底。茶葉均勻、嫩、鮮、綠、滑。毛尖在色、香、味、形上有獨特的特點。其色澤清新潔凈，無雜質(zhì)，香氣淡雅清新，滋味鮮醇甘甜。