阿sue做薯條 萬人迷薯條做法？

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黃金薯條的做法？

第一步。準備兩個常規的大土豆，去皮，洗凈，切成條狀。

第二步。將切好的薯片放入沸水中煮兩分鐘，取出，用冷水沖洗三遍，晾干，然后倒入一些生粉，抓勻，放入冰箱冷藏半小時左右，使薯片定型。

第三步。將鍋中的油加熱至六成熱。將凍好的薯條放入鍋中，慢慢煎至薯片變脆變黃。把油去掉，控制住。撒一點鹽就可以吃了。加番茄醬就更好了。孩子們喜歡它。

萬人迷薯條做法？

1.準備2-3個土豆(也可以多做一些)，切成條狀。

2.將水放入鍋中煮沸。水開后，放兩勺鹽，把土豆焯一下。

3.兩分鐘左右，拿出來用冷水沖洗干凈。將薯片晾干(注意一定不能有水)，沒有水的時候放上生粉。

4.將土豆搖勻，放入冰箱冷凍，食用時搖出。

5.把鍋燒干，瀝干油，油溫七成熱，土豆放油鍋里炸，不用解凍。先炸一下，撈出來，再放鍋里炸一下，變成金棕色，就好了。

6.成品可以蘸番茄醬吃。味道好極了。

萬人迷薯條做法？

方法一。材料：250克土豆、吉士粉、雞蛋、鹽、糖、淀粉和番茄醬。1.土豆去皮，洗凈切條，放入碗中，加鹽、蛋黃、吉士粉，拌勻備用。2.鍋內熱油至五成熱，放入薯條，小火慢煎，煎至金黃色，取出裝盤。3.鍋中留少許油，加入番茄醬和白糖，翻炒幾下，用水淀粉勾芡，裝盤，配薯條吃。方法兩種材料食用油500克(實際消耗80克)精鹽，1湯匙味精，1茶匙土豆，500克。做法1。將味精和精鹽混合均勻成味精鹽；2.土豆去皮，切成1厘米寬、10厘米長的薯條；3.鍋里放油，加熱至三成熱，放入薯條，煎至熟。油溫升至六成熱時，將薯條炸至金黃色，取出瀝干油；4.在薯條上撒上味精和鹽，拌勻，整齊的放在盤子里。

炸土豆條做法肯德基？

準備兩三個土豆和一碗面粉，如下所示：

1.準備土豆、面粉和去皮的土豆備用。

2.土豆洗凈，切成條狀。

3.用水沖洗切好的薯片幾次。

4.放在鍋里煮到七分熟。做菜的時候加一勺鹽。

5.取出，沖洗，瀝干，放入冰箱冷凍24小時。

6.從冰箱里拿出來，輕輕摔幾下，去掉薯片上的冰渣。

7.然后在薯片上均勻的涂上面粉。

8.在鍋里放油。油溫六成熱時，將薯片放入鍋中炸熟。用筷子稍微攪拌一下。

9.煎至金黃色，撈出，撒些鹽，蘸番茄醬食用。

炸土豆條做法肯德基？

配料：土豆，玉米油。

練習步驟：

1.土豆去皮，洗凈，然后切成比手指還細的片(切的片不要太薄，不然吃起來不夠軟)。

2.將清洗干凈的薯片放入冷水中浸泡，(將薯片放入冷水中浸泡，防止接觸空氣氧化變黑)。

3.取出泡好的薯片，放在蓋子上控制水分，放在鍋里煮，微煮，不要煮過頭，然后放在蓋子上晾涼。

3.將干薯片放入六成熱的油鍋，炸至金黃色。你可以用手指把薯片切掉。將金黃色的薯條煎至外脆內脆。可以把番茄醬擠在薯條上調味。不喜歡糖醋番茄醬可以撒點鹽。味道也很獨特。