食品加工廠手續(xù)(辦個食品加工廠需要什么手續(xù)？)

辦個食品加工廠需要什么手續(xù)？1.向《食品安全法》和《食品生產(chǎn)許可管理辦法》學習。2.確定要生產(chǎn)的產(chǎn)品類型；3.確定相應產(chǎn)品的執(zhí)行標準；4.熟悉《食品生產(chǎn)許可審查通則》及相應的產(chǎn)品評審規(guī)則；5.確定產(chǎn)品

辦個食品加工廠需要什么手續(xù)？

1.向《食品安全法》和《食品生產(chǎn)許可管理辦法》學習。

2.確定要生產(chǎn)的產(chǎn)品類型；

3.確定相應產(chǎn)品的執(zhí)行標準；

4.熟悉《食品生產(chǎn)許可審查通則》及相應的產(chǎn)品評審規(guī)則；

5.確定產(chǎn)品生產(chǎn)過程和操作程序的流程圖；

6.設計工廠平面圖和設備布局；

7.建筑、安裝、調(diào)試設備和實驗室設備的驗證；

8.產(chǎn)品的試制和檢驗；

9.準備申請材料，各種制度，對應表格。

辦個食品加工廠需要什么手續(xù)？

1.管理相對人在申請區(qū)衛(wèi)生局核發(fā)的食品、公共場所、飲用水衛(wèi)生許可時，應向區(qū)行政服務中心衛(wèi)生局業(yè)務受理窗口提交衛(wèi)生許可申請，并提交相關(guān)材料；

2.衛(wèi)生局業(yè)務受理窗口收到衛(wèi)生許可證申請后，進行申請登記，行政服務中心專人將相關(guān)資料移交監(jiān)督所監(jiān)督管理室，資料受理審核，給予“受理”、“申請補正”或“不予受理”的答復；

3.受理申請后，申請人應當組織從業(yè)人員進行體檢和健康知識培訓；

4.受理申請后，根據(jù)法律、法規(guī)、規(guī)章、規(guī)范性文件的規(guī)定、衛(wèi)生標準和衛(wèi)生要求，指派2名以上衛(wèi)生監(jiān)督員對申請人提供的材料進行審核，根據(jù)需要進行現(xiàn)場衛(wèi)生審查，并提出審核意見。

5.區(qū)衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所符合要求的，報區(qū)衛(wèi)生局批準，發(fā)給衛(wèi)生許可證。申請衛(wèi)生許可證所需材料目錄：1。法定代表人或負責人的資格證明復印件(董事會決議、章程或任職文件、身份證復印件)；2.生產(chǎn)經(jīng)營場所使用證明(房屋產(chǎn)權(quán)證和租賃協(xié)議)；3.生產(chǎn)經(jīng)營場所平面圖(規(guī)模、房間面積、用途、設備名稱、設備數(shù)量和位置，可用手工或電腦繪制)；4.生產(chǎn)經(jīng)營場所地理位置示意圖(注明方向、街道名稱及相鄰單位關(guān)系)；5.衛(wèi)生系統(tǒng)的復印件；

6、法人或負責人食品衛(wèi)生知識培訓證明；

7.衛(wèi)生許可證申請書(填寫要求見示范文本)；

8.申請人在工商行政管理部門取得的《企業(yè)名稱預先核準通知書》或《工商營業(yè)執(zhí)照》復印件；

9.衛(wèi)生行政部門認為必要的其他材料。食品生產(chǎn)加工企業(yè)應補齊以下材料：1 .整個產(chǎn)品項目或試生產(chǎn)樣品的衛(wèi)生檢驗報告和產(chǎn)品質(zhì)量標準(包括企業(yè)標準)；2.產(chǎn)品配方、生產(chǎn)工藝流程圖及說明、產(chǎn)品包裝材料、標簽和樣品手冊。3、企業(yè)衛(wèi)生管理的組織與制度、質(zhì)量保證體系及質(zhì)量控制的相關(guān)文件；4.實驗室設置和可檢測項目；5.委托加工食品還需提交委托加工合同和委托加工企業(yè)衛(wèi)生許可證，委托加工企業(yè)衛(wèi)生許可證項目應包含與委托加工產(chǎn)品工藝相同的產(chǎn)品；6.生產(chǎn)加工學生營養(yǎng)餐的企業(yè)還需提供以下資料：(1)制定學生營養(yǎng)餐的依據(jù)和標準；(2)學生營養(yǎng)餐的合理信息；學生營養(yǎng)餐的營養(yǎng)素、熱量、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵、鋅、視黃醇當量、維生素b1、維生素b2、維生素C的設計計算數(shù)據(jù)，根據(jù)營養(yǎng)成分計算出的成分數(shù)據(jù)，按照食物成分制作食譜；(3)合理烹飪和防止營養(yǎng)流失的措施；(四)保證學生營養(yǎng)餐衛(wèi)生安全的管理措施和食品留樣制度；(五)生產(chǎn)經(jīng)營學生營養(yǎng)餐的送餐企業(yè)應提供企業(yè)標準，食品包裝應標明廠名、廠址、主要營養(yǎng)素最低含量、包裝時間和食用時限；(6)營養(yǎng)工作人員信息(營養(yǎng)師資格證)；“并聯(lián)審批”審批流程：申請人在工商窗口領(lǐng)取并填寫《衛(wèi)生許可證審批申請表》，準備相關(guān)申請材料？工商審核信息無誤后，提交衛(wèi)生局？衛(wèi)生監(jiān)督員現(xiàn)場審核？符合條件的，在規(guī)定期限內(nèi)制作衛(wèi)生許可證，提交中心工商窗口，繳納相關(guān)費用，領(lǐng)取衛(wèi)生許可證？不符合標準的，制作不予批準文件，在規(guī)定期限內(nèi)通知工商部門，并退回文件。